Dopo le mini guide su Palermo, Sicilia orientale, Favignana e Tonnara di Scopello torno nuovamente in Trinacria per parlarvi dell’ultimo tassello mancante: la Sicilia occidentale. Lo so, c’è molto altro ancora da scoprire in questa terra meravigliosa ma per ora queste sono le “tappe” che ho avuto modo di approfondire per bene. Ragusa, Marina di…
Categoria: Street Food
Occhi da Orientale: Sicilia da Taormina a Siracusa!
È arrivato il momento di parlare di una delle mie regioni preferite: La Sicilia. Dopo Palermo vi porto nella parte orientale di questa meravigliosa isola, per un tour al sapore di storia, fritti e mare scintillante. Per fare un tour completo della zona orientale vi consiglio di soggiornare a Siracusa e poi a Taormina, o…
Dove mangiare a Roma, i Miei Posti del Cuore
Dove mangiare a Roma?
Ecco una lista esaustiva dei miei posti preferiti nella Capitale!
Cucina romana, ristoranti gourmet, trattorie, dolci, streetfood, mixology.
Palermo e lo streetfood ante litteram.
Oggi vi porto a Palermo, che fa del fritto un’arte e dell’olio che bolle un vanto popolare. Saremo qui per visitare la città ma, soprattutto, per assaggiare tutte le forme di cibo da strada che mette a disposizione degli avventori. Lo “street food” intempesta per le strade di tutte le città d’Italia ormai. Con il…
Pigneto in tre salse
Oggi vi porto in un quartiere di Roma sempre più emergente: il Pigneto. quartiere decisamente fuori dalle mappe turistiche, ma a due passi da Termini. Compreso tra piazzale Labicano (vicino Porta Maggiore), le vie Prenestina, Casilina e dell’Acqua Bullicante è un concentrato multiculturale e colorato. Diviso tra la sua anima diurna, caratterizzata da mercatini vintage,…
Street Food Roma-Antico Forno Roscioli
Come ogni città che si rispetti, anche Roma dedica uno spazio significativo allo street food. Se i supplì, i fritti, i gelati e (recentemente) nuove forme di gastronomia da passeggio la fanno da padrone… non è possibile iniziare quest’avventura se non dall’esempio di romanità per eccellenza: pizza e mortazza. A roma è sicuramente un privilegio…