Torte di Compleanno più buone di Roma

Statisticamente Settembre, Ottobre e Novembre sono i mesi con più “compleanni” (e quindi nascite) del calendario. Siamo tutti un po’ figli delle sbronze natalizie e delle follie del carnevale! Se siete alla ricerca della perfetta torta di compleanno, per voi o per qualcuno che amate, ecco una lista delle mie preferite in tutta la Capitale….

Non ho mai torto, al massimo torta!

I dolci sono, da sempre, il mio punto debole. Posso arrivare alla fine di un pasto piena come un uovo, ma lo spazietto per il dessert non mancherà mai. Credo di avere proprio un intestino a parte per tutto ciò che è zuccheroso e cioccolatoso, non risente minimamente del senso di sazietà. Quando preparavo gli…

La colomba è solo un panettone che ha saputo sognare più in grande!

Eh si. Perchè per me non esiste un lievitato festivo più buono della colomba. Supera a mani basse (o ali basse?) anche il mio adorato panettone, di cui avete l’articolo esaustivo proprio QUI. Arriva così, planando, nei giorni di festa primaverili. Quando il freddo dell’inverno si allontana e le giornate diventano più miti e lunghe….